Ingredientes
1 Kg de asinhas
100 ml de cachaça
50 ml de suco de laranja
2 dentes de alho ralado
1 colher de café de alecrim desidratado
1 colher de café de sal
Pimenta do reino
Modo de Preparo
1 • Coloque o frango numa vasilha, derrame a cachaça e passe por toda a carne;
2 • Tempere a carne com o sal, o alho e o alecrim, derrame o suco de laranja e deixe descansar por 30 minutos;
3 • Coloque as coxinhas para assar por mais ou menos 40 minutos, ou até ficarem douradinhas.
Fonte: https://www.guiadasemana.com.
