Ingredientes
1 kg de alitas
100 ml de cachaza
50 ml de jugo de naranja
2 dientes de ajo rallado
1 cucharadita de romero seco
1 cucharadita de sal
pimienta negra
Método de preparación
1 • Coloque el pollo en un bol, vierta la cachaça y frótela por toda la carne;
2 • Sazone la carne con sal, ajo y romero, vierta el jugo de naranja y déjela reposar por 30 minutos;
3 • Coloca las baquetas a hornear durante 40 minutos aproximadamente, o hasta que estén doradas..
Fonte: https://www.guiadasemana.com.