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Blog de Oça

Água Tônica com Cachaça

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Ingredientes

Uma cachaça de boa qualidade
Água tônica de quinino
Sementes de cardamomo
Limão Siciliano
Gelo
Copo grande (pelo menos 300mL)

Modo de Preparo

Macere duas sementes de cardamomo no fundo do copo;
Com um muddler, amasse uma fatia fina de limão siciliano;
Sirva 70 mL de cachaça;
Se você gostar de bitters pingue um dash antes de mexer. Nesse caso usamos 3 gotas de Angostura Aromatic Bitters e 2 de Angostura Orange Bitters;
Adicione gelo;
Complete o copo com água tônica;
Mexa suavemente;
Beba com responsabilidade.

 

Fonte: http://www.mapadacachaca.com.br/receitas/cachaca-tonica-e-possivel-e-fica-muito-bom/