Ingredientes
2 xícaras de arroz
2 colheres de chá de cachaça
3 xícaras de água
½ xícara de açúcar
2 xícaras de leite
2 xícaras de queijo minas
1 lata de leite condensado
Canela em pó
Modo de Preparo
Aqueça uma panela, coloque o arroz e a cachaça e cozinhe até evaporar. Coloque a água, o açúcar e o leite e cozinhe tudo em fogo baixo até que o arroz dê o ponto certo. Em uma tigela, arrume as camadas de arroz cozido e de queijo minas ralado,intercalando uma camada de cada ingrediente. Umedeça a sobremesa com o leite condensado e leve ao forno médio, pré-aquecido por cerca de 10 minutos. Na hora de servir, polvilhe um pouco de canela em pó para dar um toque final!
Fonte: http://www.bebidaexpressblog.com.br/drinks-e-receitas/receitas/sobremesas-com-cachaca
