Ingredientes
3 carambolas médias
3 colheres (sopa) de açúcar
1 copo (americano) de pinga
2 rodelas de carambola para decorar
Gelo
Modo de Preparo
1 • Bata as carambolas e o açúcar no liquidificador;
2 • Coe e reserve;
3 • Em uma coqueteleira coloque o suco da carambola, gelo e a pinga;
4 • Bata por alguns segundos e sirva com gelo;
5 • Decore com as rodelas da mesma.
Fonte: http://www.tudogostoso.com.br/receita/42596-caipirinha-de-carambola.html