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Blog de Oça

Linguiça Acebolada Flambada na Cachaça

Mais uma saborosa receita à base da melhor Cachaça Oncinha, um prato que adapta-se muito bem desde reuniões familiares até churrascos entre amigos ou colegas do trabalho. 

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Ingredientes

- 1kg de linguiça caseira aferventada
- 2 cebolas cortadas em fatias finas
- ½ copo americano de cachaça

PREPARO


- Colocar a linguiça inteira e arrumada em círculo na frigideira com óleo que cubra.
- Fritar e, se necessário, virar com cuidado. Escorrer o óleo e flambar a linguiça com a Cachaça Oncinha. Adicione as cebolas e deixe chegar ao ponto desejado.

 

Fonte: g1.globo.com/receitas-com-cachaca