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Mousse de caipiriña

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Ingredientes


1/2 lata de jugo de limón
1 sobre de gelatina en polvo sin sabor
1 lata de leche condensada
1 lata de crema
1/2 lata de cachaça (usa la lata de leche condensada vacía para medir)
Ralladura de piel de limón para decorar

Método de preparación
1 • En un refractario, agrega el jugo de limón y la gelatina en polvo, mezcla y deja reposar por 5 minutos;
2 • Calentar al baño maría, revolver hasta que la gelatina se disuelva;
3 • Pasar al vaso de la licuadora y licuar con la leche condensada, la nata y la cachaça;
4 • Colóquelos en tazones individuales, espolvoree con ralladura de limón; 5 • Refrigere por 4 horas.

Fonte: https://www.guiadasemana.com.br/receitas/galeria/receitas-surpreendes-que-levam-cachaca