Ingredientes
600ml de cachaça
600ml de água
500g de açúcar
2 cascas de laranja
1casca de limão
50g de gengibre em pedaços pequenos
Cravo-da-índia a gosto
Canela em pau a gosto
1 maçã em pedaços pequenos
Modo de Preparo
1 • Em uma panela grande, coloque o açúcar, as cascas de laranja e limão, o gengibre, o cravo e a canela;
2 • Quando o açúcar estiver quase todo derretido, coloque a cachaça e a água;
3 • Em seguida, deixe cozinhar tudo por 20 minutos;
4 • Use um filtro de papel para coar e em seguida acrescente a maçã em pedacinhos;
5 • Mantenha quente ao servir.
Fonte: http://www.martminas.com.br/blog/receitas/comidas-para-festa-junina
